Como fazer: Infusões!

Olá amigos!!!Como vai?

Sabemos perfeitamente que muitos de vocês sabem pra lá de bem como fazer uma infusão de ervas, mas vamos dar uma mãozinha aos iniciantes??

As infusões são uma das formas mais simples de utilizar plantas aromáticas. Elas podem ser tomadas com fins medicinais ou mesmo como um relaxante e delicioso cházinho.

Para fazer uma infusão você vai precisar de:

* Ervas - Partes usadas: Flores, folhas e quase todas as partes aéreas (Secas ou frescas)
Quantidades usadas:Para a maioria dos chás medicinais com ação terapeutica usa-se  25g  de erva seca ou 75g de erva frescas para cada 500ml de água. Quando a infusão for feita de uma mistura de ervas, o total da mistura não deve exceder a quantidade total.

ATENÇÃO - algumas ervas são toxicas. tenha muito cuidado ao escolher uma erva para ingestão. certifique-se da procedência da erva escolhida.

* Água
* Uma panela para aquecer a água
* uma jarra ou xícara que comporte a quantidade de infusão á ser feita.
*uma tampa ou pires para tampar a infusão

Como fazer:

Se a erva for fresca, lembre-se de lavá-la bem. Coloque as suas ervas na jarra ou na xícara que você selecionou. Aqueça a água - tome cuidado para que a agua não ferva. Quando a água ferve as ervas tendem a perder os oleos voláteis que contém as propriedades da planta, junto com o vapor.

Assim que agua estiver quente, coloque em cima das ervas e tampe e deixe a infusão abrir por 10 minutos. Após este periodo você pode coar a sua infusão e adoçá-la com açucar ou mel.

Conservação:

Você pode guardar sua infusão num jarro tapado e mantê-lo num local fresco ou na geladeira durante 48 no maximo.


Outras dicas: A infusão é uma forma excelente de preparar banhos aromáticos relaxantes ou de limpeza. Experimente fazer uso de uma boa infusão de Macela para tomar banho antes de dormir. Você ficará super relaxado. E aqueles dias em que "batemos pernas" até o nosso corpo ficar exaurido? uma boa pedida é uma infusão de alecrim antes de sair, e uma infusão de hortelã quando voltar. além de ajudar os seus pés a se recuperarem de um dia exaustivo, a horteã ajuda a controlar possiveis odores nos pés, Legal né?

Então é isso: Esperamos que vocês tenham gostado e esperamos vocês numa proxima oportunidade com ainda mais dicas de ervas e de como prepará-las!


Fonte: Faça seu Herbário - Penélope Ody
Fonte: http://www.tuasaude.com
Fonte:http://bemtratar.com